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Ingrédients:LAIT cru de chèvre, ferments lactique, présure

Peut également se consommer en raclette

Ingrédients: LAIT cru, ferments lactiques, présure

Un fromage atypique un mélange entre la texture de la tomme et d'une pâte molle, une recette inventée sur la ferme

Vous pouvez aussi le consommer lors de vos soirées raclette

Ingrédients: LAIT cru, ferments, présure

Pâte pressée cuite

Fabrication artisanale, soutirage du fromage à toile

Affinage minimum 5 mois

INFO: dû à son affinage long et à sa petite cuisson il n'est pas interdit de le déguster lors d'une grossesse

Ingrédients: LAIT cru, ferments, présure

Pâte pressée non cuite d'affinage minimum de 3.5 mois

Pâte dure et sèche, tomme qui a beaucoup de goût

Conseil de conservation: il est préférable de ne pas mettre la tomme dans un frigo ou alors dans une boite à fromage. Si vous n'avez pas d'autres solutions pensez à bien la sortir du frigo minimum 30 min avant consommation

Vous pouvez aussi en congeler en petites portions

Ingrédients: LAIT cru, ferments, présure

Pâte pressée non cuite d'affinage minimum de 3.5 mois

Pâte dure et sèche, tomme qui a beaucoup de goût

Conseil de conservation: il est préférable de ne pas mettre la tomme dans un frigo ou alors dans une boite à fromage. Si vous n'avez pas d'autres solutions pensez à bien la sortir du frigo minimum 30 min avant consommation

Vous pouvez aussi en congeler en petites portions

Ingrédients: LAIT cru, ferments, présure

Pâte pressée non cuite d'affinage minimum de 1.5 mois

Conseil de conservation: il est préférable de ne pas mettre la tomme dans un frigo ou alors dans une boite à fromage. Si vous n'avez pas d'autres solutions pensez à bien l'a sortir du frigo minimum 30 min avant consommation

Vous pouvez aussi en congeler en petites portions

Ingrédients: lAIT  cru, ferments, présure

Ingrédients: LAIT entier pasteurisé, ferments lactiques, purée de marron bio

Yaourts fermes fermier sans conservateurs date limite de consommation 20 jours

Un yaourt tout en douceur

Ingrédients: LAIT entier pasteurisé, ferments lactiques, confiture de framboise violette (fruit, arôme violette, sucre, citron)

Yaourts fermes fermier sans conservateurs date limite de conservation 20 jours

Ingrédients: LAIT entier pasteurisé, ferments lactiques, confiture (fruits, sucre, citron, génépi)

Yaourts fermes fermier sans conservateurs date limite de conservation 20 jours.

Un yaourt haut en altitude, un mélange atypique, la douceur de la myrtille mélangée à la force du génépi qui revient en fin de bouche.

Conditionné en petit carton de 3kg

20 steaks de 150g

Viande issue de notre ferme